Kale & Cauliflower এক নজরে দেখে নিন পাতাকপি এবং ফুলকপির মধ্যে কি কি উপাদান আছে.

Kale & Cauliflower পাতাকপি এবং ফুলকপি -

 

(১) পাতাকপিতে কি কি উপাদান গুলি আছে দেখে নিন, যেমন- এর মধ্যে আপনি পাবেন ১)ভিটামিন সি, ২)ক‍্যারোটিনয়েড, ৩)জিযাক্সাআনথিন, ৪)লুটেনিন ও ওমেগা -৩ ব্রেনের পক্ষে খুব ভালো, ৫)ফ‍্যাটি অ‍্যাসিড সমৃদ্ধ একটা অত্যন্ত পুষ্টিকর খারার। ক‍্যান্সার ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে অনেক সাহায্য করে এই পাতাকপি। চোখ এবং হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য এবং হাঁপানির চিকিৎসা ও ডিটক্সিফাই করার জন‍্য এটাকে খাদ‍্যতালিকায় যোগ করুন। 

(২) ফুলকপিতে ভরপুর ভিটামিন সি, ফাইবার, ওমেগা-৩, ফ‍্যাটি অ‍্যাসিড এবং অন‍্যান‍্য ভিটামিন ও মিনারেল ভর পুর পরিমানে থাকে এবং একই সাথে কম ফ‍্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবার, এর মধ্যে আপনি ক‍্যারোটিনয়েড ও পাবেন। এই ফুলকপি টাকে রোষ্ট করে, ভেজে অথবা অল্প পরিমানে লবন আর হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে খাওয়া যায়।

Comments

Popular posts from this blog

About Drug induced psychosis

Healthy Fruit juice.

মদ‍্যপানের কারণে লিভারের সমস‍্যা।